（文／高資承醫師）


「醫師，我2周前得了流感，感冒好了以後，我吃東西就沒有味道了耶！」在現代社會裡，味覺異常雖然不是非常嚴重的問題，但食之無味總還是讓人有些遺憾。好吃的炸雞排、珍珠奶茶都突然間不好吃了，心裡一定非常難過吧！

味覺喪失有下列常見原因：

1.病毒入侵：感冒病毒常會同時侵犯嗅覺和味覺，此時吃東西整個就全無味道。一般來說只要感冒好了就會恢復正常，但也有些人在感冒後味覺仍無法恢復。

2.器官退化：尤其老年人因為器官退化，造成味覺不佳。此時可能會食不下嚥，進而在缺乏營養之下影響身體機能。

3.癌友化療：癌症病人做化學治療時，由於化療藥物傷及口腔黏膜，暫時破壞味覺的運作。還好這也會在療程結束後消失。

4.壓力影響：上班族壓力大會壓抑副交感神經而使唾液變少，口乾、嘴破，甚至舌苔變厚也都會影響味覺。

中醫對於味覺喪失可以分成以下類型：

1.脾胃虛弱：口淡、食不知味、神疲乏力，可用香砂六君子湯等來治療。
2.濕阻中焦：飲食無味、胸悶胃脹、噁心想吐，可用藿朴夏苓湯等來治療。除此之外，也可以運用山元式新頭針療法治療。

X小姐於感冒後味覺喪失，無法分辨酸甜苦鹹鮮5種味道，我採用山元式新頭針療法治療，治療採用口點、腦神經第5、 7、 9神經點針灸後，對於味覺喪失有很顯著的回復。治療第1次可辨別酸味、苦味；治療第3次後，已可辨別酸味、苦味、甜味、鹹味；在治療第6次後，5種基本味道均可辨別。